GRANDE CHEF

José Edmilson Filho

Ontem a noite eu e meu marido decidimos sair para um jantar agradável, entre muitas possibilidades, pois Manaus já tem vários restaurantes onde podemos encontrar um ambiente charmoso e com gastronomia saborosa, escolhemos Cantina Di Fiori, local este que já haviamos ido outras vezes. Foi tudo de bom, com um deliciosos vinho Italiano.

CARDÁPIO

ENTRADAS
Caponata (antipasto de beringela)
Manteiga
Massa de pizza crocante
Sardela

SOPA
Capeletti in brodo

MASSAS
Espaguete à bolonhesa
Lasanha à bolonhesa
Lasanha de bacalhau
Nhoque aos 4 queijos
Nhoque à bolonhesa
Ravióli de mussarela de búfala com manjericão
Rondelli de presunto e queijo
Rodelli de frango defumado
Talharim Dom Lorenzi (picante)

SOBREMESA

Tiramissú

Tudo isso Assinado pelo talentoso Chef José Edmilson Filho